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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

プリンにしょう油でウニってホント?   

著者名 田中ひろみ/著
著者名ヨミ タナカ,ヒロミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.3


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1042961688金森図書館491.37/タ/ 在架 書庫A 

関連資料

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2009
味覚

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001361196
種別 図書
著者名 田中ひろみ/著
著者名ヨミ タナカ,ヒロミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.3
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-569-70498-0
分類記号 491.377
書名 プリンにしょう油でウニってホント?   
書名ヨミ プリン ニ ショウユ デ ウニ ッテ ホント
副書名 試してみましたウワサの食べ合わせ
副書名ヨミ タメシテミマシタ ウワサ ノ タベアワセ
内容紹介 高くてなかなか買えないあの味が、安上がりに再現できる。「きゅうりにハチミツをかけるとメロン味」など、巷に流れる食べ合わせの噂を自ら試して追及。今まで食べたこともない、新しい味の世界が広がる1冊。
著者紹介 大阪府出身。元ナースのイラストレーター&ライター。イラストと文章とマンガで活躍中。読売・日本テレビ文化センターにて「江戸の史跡めぐり」と「仏像の見方」の講座の講師、NHK学園にてイラスト講座の講師をつとめる。
件名1 味覚



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