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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報(基本)

書名

食の選び方大全  sanctuary books 

著者名 あるとむ/著   高城嘉樹/監修   浜竹睦子/イラスト
著者名ヨミ アルトム タカジョウ ヨシキ ハマタケ ムツコ
出版者 サンクチュアリ出版
出版年月 2024.3


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1053378228木曽山崎498.54/ア/ 予約連絡済 新着コーナ  ×

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2024
498.51 498.51
食品

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002849508
種別 図書
著者名 あるとむ/著   高城嘉樹/監修   浜竹睦子/イラスト
著者名ヨミ アルトム タカジョウ ヨシキ ハマタケ ムツコ
出版者 サンクチュアリ出版
出版年月 2024.3
ページ数 509p
大きさ 19cm
ISBN 4-8014-0140-6
分類記号 498.51
分類記号 498.51
書名 食の選び方大全  sanctuary books 
書名ヨミ ショク ノ エラビカタ タイゼン
内容紹介 健康的な食事をつくるのは大切だが、それ以前の部分である、どういう食品や調味料を選ぶかは盲点となりがちである。そうした食にまつわる知識や疑問、選び方のポイントをまとめる。ライフスタイルや状況に合わせて実践できるよう選び方は3段階で紹介。
著者紹介 【あるとむ】自然食品店店長。食養アドバイザー。オーガニック料理ソムリエ。自然食の仕事をきっかけに、現代の食を取り巻く問題を知り、本格的に食と向き合い、あらゆる食事・健康法を学び実践。現在は自然食・食養生の知恵をベースに、ブログやSNSで体と心を整える食の知恵を発信。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 食品
叢書名 sanctuary books
累積注記 並列タイトル:Food Selection Compendium



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