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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ぷくぷく、お肉  河出文庫 おいしい文藝 ん5−3  

著者名 角田光代/ほか著   阿川佐和子/ほか著
著者名ヨミ カクタ ミツヨ アガワ サワコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.5


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1911047585忠生図書館B914.68// 貸出中 特集コーナ  ×
2 一般書1043866480BM堺B914.68// 貸出中 一般開架  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

角田光代 阿川佐和子
2023
914.68 914.68
日本随筆 随筆集

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002776265
種別 図書
著者名 角田光代/ほか著   阿川佐和子/ほか著
著者名ヨミ カクタ ミツヨ アガワ サワコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.5
ページ数 217p
大きさ 15cm
ISBN 4-309-41967-4
分類記号 914.68
分類記号 914.68
書名 ぷくぷく、お肉  河出文庫 おいしい文藝 ん5−3  
書名ヨミ プクプク オニク
内容紹介 すき焼き、ステーキ、焼肉、とんかつ、焼き鳥、果てはマンモスまで…。古今の作家たちが「肉」への果てしない欲望と愛情を惜しみなくつづった料理エッセイアンソロジー。32篇を収録する。
件名1 日本随筆 随筆集
叢書名 河出文庫



内容細目

1 ありが豚
角田光代/著
2 スキヤキスキスキ
阿川佐和子/著
3 エラクなりたかったら独身だ、スキヤキだ
開高健/著
4 牛鍋からすき焼へ
古川緑波/著
5 すき焼きの記憶
山田太一/著
6 すき焼きが好き
村上春樹/著
7 ビフテキ委員会
赤瀬川原平/著
8 世界一のステーキ
馳星周/著
9 肉それぞれの表情
神吉拓郎/著
10 とんかつとカツレツ
池波正太郎/著
11 味噌カツ
向田邦子/著
12 冬でも夏でも、たんてきに、足が冷たいんである
川上未映子/著
13 ビフテキとカツレツ
阿川弘之/著
14 昔のトリ
佐藤愛子/著
15 焼きトリ
内館牧子/著
16 鴨よ!
菊地成孔/著
17 焼肉
久住昌之/著
18 夕食 肉は「血湧き肉躍らせつつ」
井上荒野/著
19 日本風焼肉ブームに火がついた
邱永漢/著
20 ビーフ・シチュー
檀一雄/著
21 血よ、したたれ!
伊丹十三/著
22 梅田で串カツ
町田康/著
23 牛カツ豚カツ豆腐
内田百?閨a著
24 豚肉生姜焼きの一途
東海林さだお/著
25 長崎の豚の角煮
吉田健一/著
26 バスティーユの豚
四方田犬彦/著
27 豚ロース鍋のこと
吉本隆明/著
28 豚のフルコース
島田雅彦/著
29 ギャートルズ
園山俊二/著
30 獣の味
平松洋子/著
31 韃靼ステーキ
三宅艶子/著
32 肉がなけりゃ
色川武大/著
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