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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

シャトルシェフのもっと簡単レシピ集   

著者名 壷林光代/著
著者名ヨミ ツボバヤシ,ミツヨ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2015.9


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910270865中央図書館596.4/ツ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1080932609鶴川駅前596.4/ツ/ 在架 暮らし 

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2015
596
料理

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000002058715
種別 図書
著者名 壷林光代/著
著者名ヨミ ツボバヤシ,ミツヨ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2015.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-492-04581-3
分類記号 596
書名 シャトルシェフのもっと簡単レシピ集   
書名ヨミ シャトル シェフ ノ モット カンタン レシピシュウ
副書名 手をかけなくてもおいしい!
副書名ヨミ テ オ カケナクテモ オイシイ
内容紹介 『シャトルシェフ生活のすすめレシピ集』の続編。さらに内容を充実させ、シャトルシェフに材料を入れておけば、誰にでも簡単に、安心しておいしい料理を作ることができるレシピを紹介。
著者紹介 女子栄養大学で料理の基礎を学び、フランスに留学してお菓子づくりを学ぶ。1978年クッキングサロンを開校し、日本料理・中国料理・フランス料理・フランス菓子・エスニック料理などの家庭料理を指導し続けている。料理研究家。「壺林クッキングサロン」代表。東日本料理学校協会理事。
件名1 料理



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