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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

今ごはん、昔ごはん   

著者名 松井今朝子/著
著者名ヨミ マツイ ケサコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.6


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910058062中央図書館596.04/マ/ 貸出中 4F-特集棚  ×
2 一般書1043435492金森図書館596.04/マ/ 在架 一般開架 
3 一般書1080859059鶴川駅前596.04/マ/ 在架 暮らし 

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松井今朝子
2014
596.049
料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001868936
種別 図書
著者名 松井今朝子/著
著者名ヨミ マツイ ケサコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.6
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-591-14038-5
分類記号 596.049
書名 今ごはん、昔ごはん   
書名ヨミ イマ ゴハン ムカシ ゴハン
内容紹介 生まれは祇園の日本料理屋、江戸の味にも精通する直木賞作家がつづる古今東西、おいしく楽しい食のあれこれ。「江戸のごちそう、京のとっておき」「今ごはん、昔ごはん」など、全編食べものにまつわるエッセイ集。
著者紹介 1953年京都生まれ。早稲田大学大学院文学研究科演劇学修士課程修了後、松竹(株)入社、歌舞伎の企画・制作に携わる。松竹を退社後フリーとなり、故・武智鉄二氏に師事、歌舞伎の脚色・演出・評論などを手がけるようになる。97年小説家デビュー。同年第8回時代小説大賞受賞など。
件名1 料理



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