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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

きちんとおいしいクイックレシピ   

著者名 上田淳子/著   Delicious Dining Club/著
著者名ヨミ ウエダ,ジュンコ デリシャス ダイニング クラブ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.9


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1090010818忠生図書館596.4/ウ/ 在架 生活子育て 

関連資料

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上田淳子 Delicious Dining Club
2013
596
料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001801429
種別 図書
著者名 上田淳子/著   Delicious Dining Club/著
著者名ヨミ ウエダ,ジュンコ デリシャス ダイニング クラブ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21193-6
分類記号 596
書名 きちんとおいしいクイックレシピ   
書名ヨミ キチント オイシイ クイック レシピ
副書名 Quick & Easy
副書名ヨミ クイック アンド イージー
内容紹介 献立がマンネリ化、レパートリーが増えない、おいしいものを作りたいけど時間がない…。そんな料理の悩みをプロのアイデアで解決。テーマはQuick & Easy。「きちんとおいしい一皿」のレシピを紹介。
著者紹介 調理師学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。約3年間修業を積む。帰国後、シェフパティシエを経て料理研究家として独立。自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などでも活躍。2011年DDCウェブサイトをスタート。著書「3歳からのおべんとう」ほか。
件名1 料理



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