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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

スパイスおつまみ  講談社のお料理book 

著者名 村山由紀子/著
著者名ヨミ ムラヤマ,ユキコ
出版者 講談社
出版年月 2011.8


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019464690中央図書館596.4/ム/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1028287892さるびあ596.4/ム/ 在架 一般開架 
3 一般書1043206950金森図書館596.4/ム/ 在架 一般開架 
4 一般書1053034581木曽山崎596.4/ム/ 在架 一般開架 
5 一般書1062054968堺図書館596.4/ム/ 在架 一般開架 
6 一般書1080238908鶴川駅前596.4/ム/ 在架 暮らし 
7 一般書1090189869忠生図書館596.4/ム/ 在架 生活子育て 

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2011
596
料理 香辛料

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001599542
種別 図書
著者名 村山由紀子/著
著者名ヨミ ムラヤマ,ユキコ
出版者 講談社
出版年月 2011.8
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-299536-0
分類記号 596
書名 スパイスおつまみ  講談社のお料理book 
書名ヨミ スパイス オツマミ
副書名 女子飲みの友
副書名ヨミ ジョシ ノミ ノ トモ
内容紹介 いつもの料理も、スパイスをかけるだけ、混ぜるだけで、ぐっと味わい深く、おいしくなる。スパイス1種、ミックススパイスなど、使いやすいスパイス順に、簡単なスパイスおつまみレシピ70を紹介。
著者紹介 1977年東京生まれ。武蔵野美術大学卒。2003年友人と2人でパンの移動販売「吉ぱん」を東京・吉祥寺で始め、行列ができるパン屋として評判になる。06年友人3人でカフェ「Yucca.」をオープン。著書「カフェユッカの“魔法のレシピ”パンのおかず50」。
件名1 料理
件名2 香辛料
叢書名 講談社のお料理book



内容細目

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