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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

小麦粉を使わないスイーツ  からだにやさしいヘルシースイーツ 

著者名 宮沢うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2011.7


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 児童書1019446028中央図書館J596// 在架 4F児童 
2 児童書1080211285鶴川駅前J596// 在架 児童開架 
3 児童書1090058072忠生図書館J596// 在架 児童開架 

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2011
596
菓子

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001591596
種別 図書
著者名 宮沢うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2011.7
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-8113-8796-1
分類記号 596
書名 小麦粉を使わないスイーツ  からだにやさしいヘルシースイーツ 
書名ヨミ コムギコ オ ツカワナイ スイーツ
内容紹介 カラダにやさしい素材で作るスイーツのレシピ集。本巻では、ナッツクッキー、ストロベリータルト、シュークリーム、クレープ、どら焼き、ブッシュドノエルなど、小麦粉を使わずに作るスイーツを紹介。
著者紹介 お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」「贈ってうれしいチョコレートスイーツ」「くふうが楽しいいろいろ焼き菓子」など。
件名1 菓子
叢書名 からだにやさしいヘルシースイーツ



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