検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

おうちリゾット   

著者名 橋本学/著
著者名ヨミ ハシモト,ガク
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028192456さるびあ596.2/ハ/ 在架 一般開架 
2 一般書1031971276鶴川‐団地596.2/ハ/ 在架 書庫A 
3 一般書1080068610鶴川駅前596.2/ハ/ 在架 暮らし 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2010
596.23
料理(西洋) イタリア

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001523839
種別 図書
著者名 橋本学/著
著者名ヨミ ハシモト,ガク
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.10
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 4-309-28228-8
分類記号 596.23
書名 おうちリゾット   
書名ヨミ オウチ リゾット
副書名 手軽においしい!イタリアン
副書名ヨミ テガル ニ オイシイ イタリアン
内容紹介 コツさえつかめば、パスタより手軽にできて、バリエーションも豊富なリゾット。行列ができる札幌の人気リゾット専門店のシェフによる、自宅で簡単おいしくできる目からウロコのバラエティ・リゾットレシピ集。
著者紹介 1982年北海道出身。札幌の調理師専門学校を卒業後、酪農、フェリーの食堂などを経て、シドニーのイタリアンレストラン、カフェ、パスタ屋でシェフとして働く。2006年札幌にリゾット専門店Risotteria.GAKUを開業。
件名1 料理(西洋) イタリア



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。