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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

万能「お酢」レシピ  体においしい健康ごはん 

著者名 重信初江/著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.4


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019092905中央図書館596.4/シ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1080315805鶴川駅前596.4/シ/ 在架 暮らし 

関連資料

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重信初江
2010
596
料理 酢

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001471864
種別 図書
著者名 重信初江/著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-471-40033-9
分類記号 596
書名 万能「お酢」レシピ  体においしい健康ごはん 
書名ヨミ バンノウ オス レシピ
副書名 毎日食べるための、酢を使ったおかず64品
副書名ヨミ マイニチ タベル タメノ ス オ ツカッタ オカズ ロクジュウヨンヒン
内容紹介 おいしくて体に嬉しい、酢を使ったレシピ集。サラダ、おかず、すし、麺、ドリンクなど、米酢・黒酢・ワインビネガー・バルサミコ酢を使用したレシピ64品を紹介。酢の効果的な使い方なども掲載。
著者紹介 身近な素材で簡単に作る、普段使いのおかずに定評がある。著書に「作りおきおかずで夜作らない晩ごはん」「フードプロセッサーでつくるおかずの感動レシピ」等、共著に「パリで「うちごはん」そして、おいしいおみやげ」。
件名1 料理
件名2
叢書名 体においしい健康ごはん



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