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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

新パスタ宝典   

著者名 ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ/著   西村 暢夫/他訳
著者名ヨミ ブオナッシージ,ヴィンチェンツォ ニシムラ,ノブオ
出版者 読売新聞社
出版年月 1989.9


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1025471341さるびあ596.3/ブ/ 在架 書庫A 

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1989
596.23
料理(西洋)∥イタリア

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000371231
種別 図書
著者名 ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ/著   西村 暢夫/他訳
著者名ヨミ ブオナッシージ,ヴィンチェンツォ ニシムラ,ノブオ
出版者 読売新聞社
出版年月 1989.9
ページ数 657p
大きさ 26cm
ISBN 4-643-89062-2
分類記号 596.23
書名 新パスタ宝典   
書名ヨミ シン パスタ ホウテン
副書名 低カロリー・メニュー中心の1300種
副書名ヨミ テイカロリー メニュー チュウシン ノ セン サンビャクシュ
件名1 料理(西洋)∥イタリア
累積注記 一般注記:表紙の書名:Il nuovo codice della pasta



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