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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

万能!薬膳たれ   

著者名 新開ミヤ子/著   薬日本堂/監修
著者名ヨミ シンカイ ミヤコ クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.1


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1043906435金森図書館498.58/シ/ 在架 新着コーナ 
2 一般書1062384977堺図書館498.58/シ/ 貸出中 新着コーナ  ×

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新開ミヤ子 薬日本堂
2024
498.583 498.583
薬膳

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002838153
種別 図書
著者名 新開ミヤ子/著   薬日本堂/監修
著者名ヨミ シンカイ ミヤコ クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.1
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-29374-3
分類記号 498.583
分類記号 498.583
書名 万能!薬膳たれ   
書名ヨミ バンノウ ヤクゼン タレ
副書名 いつもの食材で、らくらく作れる
副書名ヨミ イツモ ノ ショクザイ デ ラクラク ツクレル
内容紹介 いつもの食材の掛け合わせでできる、便利でからだにいい薬膳たれを紹介。滋養たっぷりの薬膳おかずがかんたんにできて、シンプル料理がたれの力でお店みたいなごちそうに。保存がきくから、毎日の食事作りもラクラク。
著者紹介 【新開ミヤ子】薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師、国際中医薬膳師。鍼灸師・按摩・マッサージ・指圧師の国家資格を取得し、病院の理学療法室に勤務。その後、客室乗務員に転職。退職後、国際中医師、国際中医薬膳師の資格を取得し、2009年より薬膳料理教室“薬膳Salon”を主宰。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 薬膳



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