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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

食べ物実験レシピ  RikaTanブックス 

著者名 左巻健男/編著
著者名ヨミ サマキ,タケオ
出版者 文一総合出版
出版年月 2010.3


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 児童書1028169561さるびあJ400// 在架 児童開架 
2 児童書1043084340金森図書館J400// 在架 児童開架 
3 児童書1052958194木曽山崎J400// 在架 児童開架 
4 児童書1061968408堺図書館J400// 在架 児童開架 

関連資料

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左巻健男
2010
科学 実験 料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001462366
種別 図書
著者名 左巻健男/編著
著者名ヨミ サマキ,タケオ
出版者 文一総合出版
出版年月 2010.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-8299-1128-X
分類記号 407
書名 食べ物実験レシピ  RikaTanブックス 
書名ヨミ タベモノ ジッケン レシピ
副書名 キッチンでサイエンス!
副書名ヨミ キッチン デ サイエンス
内容紹介 やってびっくり、食べておいしい。色変わり焼きそば、ボコボコ噴火ドレッシング、片栗粉で作る水あめ、豆乳で作る豆腐など、キッチンでできる楽しい科学実験30種を、写真プロセス満載でわかりやすく紹介する。
著者紹介 「RikaTan」誌編集長。法政大学生命科学部環境応用化学科教授。
件名1 科学 実験
件名2 料理
叢書名 RikaTanブックス



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