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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

心ときめく和のお菓子   

著者名 西川千栄/著
著者名ヨミ ニシカワ チエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1053376545木曽山崎596.6/ニ/ 貸出中 新着コーナ  ×

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書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002831590
種別 図書
著者名 西川千栄/著
著者名ヨミ ニシカワ チエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-8163-7475-2
分類記号 596.65
分類記号 596.65
書名 心ときめく和のお菓子   
書名ヨミ ココロ トキメク ワ ノ オカシ
内容紹介 身近な和素材で作る、かわいい和&洋菓子のレシピ本。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介する。普段のおやつにはもちろん、バレンタインなどのイベント時にもピッタリのレシピが満載。
著者紹介 料理家。富山県生まれ。スタイリングの仕事に憧れ、食の仕事を始める。現在は、素材を生かした季節を感じる食を大切にしたいと考え、料理や菓子の製作、教室、出張イベントなどを行っている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 菓子



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