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書誌情報(基本)

書名

からだが整うゆるヴィーガン・レシピ   

著者名 庄司いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.7


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1032236083鶴川‐団地596.3/シ/ 貸出中 一般開架  ×

関連資料

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庄司いずみ
2022
596.37 596.37
料理(蔬菜) 菜食

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002697000
種別 図書
著者名 庄司いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-22410-6
分類記号 596.37
分類記号 596.37
書名 からだが整うゆるヴィーガン・レシピ   
書名ヨミ カラダ ガ トトノウ ユル ヴィーガン レシピ
副書名 野菜がおいしいわが家の新定番
副書名ヨミ ヤサイ ガ オイシイ ワガヤ ノ シンテイバン
内容紹介 いつもの定番のおかずを動物性から植物性に、食材を上手に置き替えたヴィーガン・レシピ集。一汁一菜の具だくさんスープから、ヴィーガン和食、大豆ミートのボリュームおかずまで、かんたんおいしい80品を紹介する。
著者紹介 野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。野菜料理や100%植物性のヴィーガン料理をさまざまなメディアで発表。著書に、野菜でからだが整う『デトックス・ベジ』シリーズ(主婦の友社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 料理(蔬菜)
件名2 菜食
累積注記 欧文タイトル:YURU VEGAN RECIPE BOOK



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