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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ぶらナポ   

著者名 下関マグロ/著
著者名ヨミ シモノセキ マグロ
出版者 駒草出版株式会社ダンク出版事業部
出版年月 2019.12


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910688249鶴川駅前596.2/シ/ 在架 暮らし 

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2019
596.23 596.23
パスタ 料理店 関東地方

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002462975
種別 図書
著者名 下関マグロ/著
著者名ヨミ シモノセキ マグロ
出版者 駒草出版株式会社ダンク出版事業部
出版年月 2019.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-909646-26-4
分類記号 596.23
分類記号 596.23
書名 ぶらナポ   
書名ヨミ ブラナポ
副書名 究極のナポリタンを求めて
副書名ヨミ キュウキョク ノ ナポリタン オ モトメテ
内容紹介 B級グルメライター、町中華探検隊・下関マグロの、50年に及ぶナポリタン食べ歩き録。時代を超えて愛される珠玉の一皿を厳選紹介する。「読んで」「訪ねて」「作って」楽しめる、ナポリタン本。
著者紹介 1958年、山口県下関市生まれ。桃山学院大学卒業後、出版社勤務を経てフリーライターに。WEBサイト「メシ通」にて「料理人のまかないメシ」などを連載中。北尾トロ、竜超と共著で『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』(角川文庫)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 パスタ
件名2 料理店 関東地方



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