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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ガトーママンのお菓子とレシピ   

著者名 海野瑞穂/著
著者名ヨミ ウンノ,ミズホ
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2013.3


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019817657中央図書館596.6/ウ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1090508514忠生図書館596.6/ウ/ 在架 生活子育て 

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2013
2013
596.65
菓子

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001749372
種別 図書
著者名 海野瑞穂/著
著者名ヨミ ウンノ,ミズホ
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2013.3
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-8443-7548-2
分類記号 596.65
書名 ガトーママンのお菓子とレシピ   
書名ヨミ ガトー ママン ノ オカシ ト レシピ
副書名 季節のお菓子とプチ・フランスの世界
副書名ヨミ キセツ ノ オカシ ト プチ フランス ノ セカイ
内容紹介 開店からわずか半年で行列を作り、話題になった洋菓子店「ガトーママン」。あまりの混雑から長期休業に入った今も彼女のお菓子を待ち望むファン必見のレシピとコラム集。愛用の道具やインテリアも掲載。
著者紹介 静岡県生まれ。フランス菓子店「ガトーママン」店主。20歳からフランス料理を学び、調理師免許を取得。フランス料理の名店での修業を経て、自宅の一角で店をOPEN。行列を作る人気店となるが、人の多さに対応しきれず一時休業。
件名1 菓子
累積注記 表紙のタイトル(誤植):ガトーママンのおかしとレシピ



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