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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

吉田PASTA BARの毎日食べたくなるパスタ107  旬の料理はこの人から。 

著者名 吉田宏介/著
著者名ヨミ ヨシダ,コウスケ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.6


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028328084さるびあ596.2/ヨ/ 在架 一般開架 
2 一般書1080490756鶴川駅前596.2/ヨ/ 在架 暮らし 
3 一般書1090198001忠生図書館596.2/ヨ/ 在架 生活子育て 

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2012
596.23
パスタ

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001673777
種別 図書
著者名 吉田宏介/著
著者名ヨミ ヨシダ,コウスケ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-282790-8
分類記号 596.23
書名 吉田PASTA BARの毎日食べたくなるパスタ107  旬の料理はこの人から。 
書名ヨミ ヨシダ パスタ バー ノ マイニチ タベタクナル パスタ ヒャク シチ
副書名 大人気パスタ店の新鋭シェフが教える簡単感動レシピ
副書名ヨミ ダイニンキ パスタテン ノ シンエイ シェフ ガ オシエル カンタン カンドウ レシピ
内容紹介 つまみOKの缶詰お手軽パスタから、本格派まで、ガツンとうまい新感覚パスタ。青山の人気パスタレストランのシェフが、簡単レシピ107点を紹介。素材の組み合わせが新鮮で、舌が驚く1冊。
著者紹介 フレンチのヌーベルキュイジーヌの旗手・石鍋裕氏の「クイーンアリス」で料理人としてのキャリアをスタート。2009年独立。青山Osteria Casa YOSHIDA PASTA BAR葡萄酒場&tapeo 287st」のオーナーシェフなど。
件名1 パスタ
叢書名 旬の料理はこの人から。



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