検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

日本の食力   

著者名 山本謙治/著
著者名ヨミ ヤマモト,ケンジ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018897098中央図書館611.4/ヤ/ 在架 5F一般開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2009
農産物

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001416738
種別 図書
著者名 山本謙治/著
著者名ヨミ ヤマモト,ケンジ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.10
ページ数 215p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-54728-3
分類記号 611.4
書名 日本の食力   
書名ヨミ ニホン ノ ショクジカラ
副書名 国産農産物がおいしい理由
副書名ヨミ コクサン ノウサンブツ ガ オイシイ ワケ
内容紹介 すぐそこにある「うまい」の再発見。それが、この国の食と農を救う。全国各地の様々な食文化や食材を紹介するとともに、「日本の食」の魅力を語る。また現在の日本が抱える食の問題についても鋭く迫る。
著者紹介 1971年愛媛県生まれ。1992年慶應義塾大学環境情報学部在学中に八百藤設立。同大学院修士課程修了後、(株)野村総合研究所、青果流通の(株)シフラを経て、2005年(株)グッドテーブルズ設立。農産物流通コンサルタントとして活躍中。
件名1 農産物



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。