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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

加藤千恵のバラのお菓子   

著者名 加藤千恵/著
著者名ヨミ カトウ,チエ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.9


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1042834695金森図書館596.6/カ/ 在架 書庫A 

関連資料

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加藤千恵
2007
596.65
菓子

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001211741
種別 図書
著者名 加藤千恵/著
著者名ヨミ カトウ,チエ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.9
ページ数 135p
大きさ 27cm
ISBN 4-14-033248-4
分類記号 596.65
書名 加藤千恵のバラのお菓子   
書名ヨミ カトウ チエ ノ バラ ノ オカシ
内容紹介 バラの焼き型のお菓子、バラのギフトスイーツ、バラのデコレーションなどを紹介。バラをテーマにした、これまでになかったお菓子の本。美味しいお菓子だけでなく、バラ好きの人にもお薦めの華麗な1冊。
著者紹介 国際線のフライトアテンダントを経て、ル・コルドン・ブルー、ボルフェンビッテル国立製菓学校で菓子づくりを学ぶ。洋菓子研究家。東京・自由が丘で洋菓子教室を主宰。テレビ、雑誌、単行本、講習会などで幅広く活躍。
件名1 菓子



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