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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

定番おすしと飾り寿司  特選実用ブックス Cooking  

出版者 世界文化社
出版年月 2006.4


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1017951060中央図書館596.2// 在架 4F憩い広場 
2 一般書1027835832さるびあ596.2// 在架 一般開架 
3 一般書1042712164金森図書館596.2// 在架 一般開架 
4 一般書1080749656鶴川駅前596.2// 在架 暮らし 

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2006
2006
596.21
すし

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001048066
種別 図書
出版者 世界文化社
出版年月 2006.4
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-418-06305-6
分類記号 596.21
書名 定番おすしと飾り寿司  特選実用ブックス Cooking  
書名ヨミ テイバン オスシ ト カザリズシ
副書名 料理ならおまかせ
副書名ヨミ リョウリ ナラ オマカセ
内容紹介 おすしは、祝い事や人が集まる時の食卓に欠かせない人気メニュー。季節の献立から、定番とバリエーション、初めてでもできる飾り巻きずし、おもてなしの贅沢ずしまで、おいしさのコツ、可愛いアイディアが満載。
件名1 すし
叢書名 特選実用ブックス



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