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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 5

書誌情報(基本)

書名

目指せ10分!デリキッチン   

著者名 白井ありさ/著
著者名ヨミ シライ アリサ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.2


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028857702さるびあ596.4/シ/ 貸出中 新着コーナ  ×

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書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002844082
種別 図書
著者名 白井ありさ/著
著者名ヨミ シライ アリサ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.2
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-606726-8
分類記号 596
分類記号 596
書名 目指せ10分!デリキッチン   
書名ヨミ メザセ ジップン デリキッチン
内容紹介 毎日のおかずから、サラダ、ごはんもの、麺、おつまみまで。現役デパ地下レシピ開発者が、10分以内でできて、見た目はデリで売っているようなワクワクするお惣菜(DELI)のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。株式会社Rich taste代表。1992年生まれ。上智大学在学中にキャラ弁研究家として活動し、卒業後は大手食品メーカーに入社、2017年独立。現在、デパ地下和惣菜「宇豆基野」の商品開発のほか、飲食店や食品メーカーのレシピ開発、食関連商品の販売促進を中心に活動。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 料理



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