検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

食べられる野生植物大事典   

著者名 橋本郁三/著
著者名ヨミ ハシモト,イクゾウ
出版者 柏書房
出版年月 2003.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 参考図書1018185288中央図書館R471.9//禁帯出在架 5F参考図書  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2003
471.9

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000809054
種別 図書
著者名 橋本郁三/著
著者名ヨミ ハシモト,イクゾウ
出版者 柏書房
出版年月 2003.7
ページ数 484p
大きさ 27cm
ISBN 4-7601-2389-X
分類記号 471.9
書名 食べられる野生植物大事典   
書名ヨミ タベラレル ヤセイ ショクブツ ダイジテン
副書名 草本・木本・シダ
副書名ヨミ ソウホン モクホン シダ
内容紹介 全国の野生植物1150種の生育環境や生態を、採取方法、味覚、調理法と併せて紹介した食用植物事典の決定版。ヴィジュアルな理解に役立つカラー図版が満載。美味しい植物・希少性がひと目でわかる5段階評価付き。
著者紹介 鳥取大学では、長谷川金作教授のもとで「昆虫変態の生理化学」を専攻。多肉植物生理の研究者。植物生態学者。主な著書「花とハーブ」「ポケット木の実」「四季の酒づくり」「四季の花料理」「とっておき山菜利用術」「おいしい野生植物の図鑑」「多肉植物」その他多数。
件名1 食用植物 辞典



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。