検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

はち巻岡田の献立帖   

著者名 岡田幸造/著
著者名ヨミ オカダ コウゾウ
出版者 世界文化クリエイティブ
出版年月 2016.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028601514BMさるびあ596.2/オ/ 在架 一般開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2016
2016
596.21
料理(日本)

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002160283
種別 図書
著者名 岡田幸造/著
著者名ヨミ オカダ コウゾウ
出版者 世界文化クリエイティブ
出版年月 2016.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-16335-2
分類記号 596.21
書名 はち巻岡田の献立帖   
書名ヨミ ハチマキ オカダ ノ コンダテチョウ
副書名 江戸料理の百年
副書名ヨミ エド リョウリ ノ ヒャクネン
内容紹介 文人・粋人を魅了し続けた秘伝の味…。銀座の老舗「はち巻岡田」が初めて出す献立帖。銀座の路地裏で1世紀、春夏秋冬の恵みを潔く楽しむ江戸の味を公開。古今の著名人によるエッセイや歴史を髣髴する古写真も収録。
著者紹介 1959年東京生まれ。慶應義塾大学卒。東京・銀座の地で江戸料理を提供し続ける「はち巻岡田」3代目店主。
件名1 料理(日本)



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。