検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約かごに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

干物・乾物を自分で作る  TJ mook 

著者名 しらいしやすこ/〔著〕
著者名ヨミ シライシ ヤスコ
出版者 宝島社
出版年月 2012.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイブックリストに記録ログインするとマイブックリストを利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019650819中央図書館596.4/シ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1080471806鶴川駅前596.4/シ/ 在架 暮らし 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

しらいしやすこ
2012
596
乾物

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001673979
種別 図書
著者名 しらいしやすこ/〔著〕
著者名ヨミ シライシ ヤスコ
出版者 宝島社
出版年月 2012.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7966-9894-9
分類記号 596
書名 干物・乾物を自分で作る  TJ mook 
書名ヨミ ヒモノ カンブツ オ ジブン デ ツクル
副書名 太陽の力でうまみをギュギュッ!
副書名ヨミ タイヨウ ノ チカラ デ ウマミ オ ギュギュッ
内容紹介 旬の食材のおいしさを太陽の力でギュッと閉じ込めて作る、人気の干物・乾物のレシピ集。大根やしいたけなどの昔ながらの野菜から、洋野菜やフルーツ、肉や魚まで、たっぷり40の食材の干し方と70のレシピを紹介。
著者紹介 フードコーディネーター。料理家のアシスタントを経て独立。広告・出版などを中心に、料理制作からレシピ作成、スタイリングを行う。著書に「365日手づくりのみそ汁とスープ」「365日手づくりのしあわせごはん」「365日手づくりのうれしいお弁当」など。
件名1 乾物
叢書名 TJ mook
累積注記 『おばあちゃんの知恵袋』特別編集



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。