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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

雑穀ごはんと野菜のおかず  Marble books Daily made  

著者名 柿沢安耶/著
著者名ヨミ カキサワ,アヤ
出版者 マーブルトロン
出版年月 2006.6


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1027845021さるびあ596.3/カ/ 在架 一般開架 
2 一般書1027922267さるびあ596,3/カ/ 在架 一般開架 

関連資料

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2006
596.3
料理 穀物 料理 野菜

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001078609
種別 図書
著者名 柿沢安耶/著
著者名ヨミ カキサワ,アヤ
出版者 マーブルトロン
出版年月 2006.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-12-390128-X
分類記号 596.3
書名 雑穀ごはんと野菜のおかず  Marble books Daily made  
書名ヨミ ザッコク ゴハン ト ヤサイ ノ オカズ
副書名 「高機能な雑穀」+「ヘルシー野菜」のおいしい洋風レシピ
副書名ヨミ コウキノウナ ザッコク プラス ヘルシー ヤサイ ノ オイシイ ヨウフウ レシピ
内容紹介 大人気の「オーガニックベジカフェイヌイ」、野菜・穀物スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」のシェフが贈る、本当においしくて食べやすい洋風健康レシピ43品。子どもの大好きなメニューも満載。
著者紹介 大学在学時に料理研究家の元でフランス料理を学んだ後、パティスリー、カフェなどに勤務。ベジタリアンとなる。マクロビオティックのスクールに通うなど、自然食の知識を深め、2003年宇都宮市でオーガニックベジカフェイヌイ、06年中目黒にパティスリーポタジエをオープン。
件名1 料理 穀物
件名2 料理 野菜
叢書名 Marble books



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