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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

マルシェのつくり方、使い方   

著者名 脇坂真吏/著
著者名ヨミ ワキサカ マサト
出版者 学芸出版社
出版年月 2019.9


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910634698中央図書館611.4/ワ/ 在架 5F一般開架 

関連資料

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2019

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002441947
種別 図書
著者名 脇坂真吏/著
著者名ヨミ ワキサカ マサト
出版者 学芸出版社
出版年月 2019.9
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-7615-2718-8
分類記号 611.46
分類記号 611.46
書名 マルシェのつくり方、使い方   
書名ヨミ マルシェ ノ ツクリカタ ツカイカタ
副書名 運営者・出店者のための教科書
副書名ヨミ ウンエイシャ シュッテンシャ ノ タメ ノ キョウカショ
内容紹介 ヒルズマルシェなど6つのマルシェを10年間運営してきた著者が紹介する、地域密着型マルシェの「運営」と「出店」のノウハウ。企画から開催までのオペレーション、継続するコツや成果の出し方まで、豊富な実践例から解説する。
著者紹介 株式会社Agrilnnovation Design代表取締役。株式会社東神楽アグリラボ代表取締役社会長。株式会社DKdo代表取締役/東京代表。一般社団法人マルシェ・マーケット研究所代表理事。1983年生まれ。東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科卒業。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 農産物市場 日本



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