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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法   

著者名 上田敏子/著   植田一三/監修
著者名ヨミ ウエダ トシコ ウエダ イチゾウ
出版者 Jリサーチ出版
出版年月 2018.4


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910564135中央図書館837.8/ウ/ 在架 5F一般開架 

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2018
596.21 596.21
日本料理 食事作法 英語 読本

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002302574
種別 図書
著者名 上田敏子/著   植田一三/監修
著者名ヨミ ウエダ トシコ ウエダ イチゾウ
出版者 Jリサーチ出版
出版年月 2018.4
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-86392-386-4
分類記号 596.21
分類記号 596.21
書名 英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法   
書名ヨミ エイゴ デ ガイド ガイコクジン ガ イチバン シリタイ ワショク ノ オサホウ
内容紹介 居酒屋やB級グルメ、料亭まで、幅広いメニューとシーンを網羅し、基本の箸使いから寿司、鍋、麺類など、和食の大切なマナーを英語でガイド。会話形式の学習素材も収録。CD2枚&音声ダウンロードつき。
著者紹介 【上田敏子】アクエアリーズ英検1級・通訳案内士・工業英検1級講座講師。バーミンガム大学院(翻訳学)修了。著書『英語で説明する日本の文化・必須表現グループ100・日本の観光名所100選シリーズ』(語研)ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 日本料理
件名2 食事作法
件名3 英語 読本
累積注記 表紙のタイトル:A Complete Guide to Japanese Table Manners 付属資料:録音ディスク(2枚 12cm)



内容細目

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