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書誌情報(基本)

書名

腎臓病の基本の食事  まいにちの健康レシピ 

著者名 牧野直子/料理制作   富野康日己/監修
著者名ヨミ マキノ,ナオコ トミノ,ヤスヒコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910050804中央図書館494.93/マ/ 在架 5F一般開架 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

牧野直子 富野康日己
2014
494.93 498.583
腎臓 疾患 食餌療法

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001864973
種別 図書
著者名 牧野直子/料理制作   富野康日己/監修
著者名ヨミ マキノ,ナオコ トミノ,ヤスヒコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800258-1
分類記号 494.93
書名 腎臓病の基本の食事  まいにちの健康レシピ 
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ
副書名 最新版
副書名ヨミ サイシンバン
内容紹介 腎臓病、または腎臓の機能がよくないと診断されたら食事改善を。かんたんでおいしい、安心レシピ130とコツ69を掲載。腎臓病に必要な数値だけを掲載しているため、面倒な栄養計算は不要。
著者紹介 【牧野】女子栄養大学卒。(有)スタジオ食代表。管理栄養士、料理研究家。在学中より栄養指導や料理教育に携わる。書籍、雑誌、新聞、テレビ、ラジオ、講演会やセミナーなど幅広い分野で活躍。おもな著書・監修書に「エネルギー早わかり」など。
件名1 腎臓 疾患
件名2 食餌療法
叢書名 まいにちの健康レシピ



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