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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

近代日本のビール醸造史と産業遺産   

著者名 川島智生/著
著者名ヨミ カワシマ トモオ
出版者 淡交社
出版年月 2013.11


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019938131中央図書館588.5/カ/ 在架 書庫A 
2 一般書1028437984さるびあ588.5/カ/ 在架 一般開架 
3 一般書1080796368鶴川駅前588.5/カ/ 在架 暮らし 
4 一般書1090157999忠生図書館588.5/カ/ 在架 一般開架 

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2013
588.54

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000001813573
種別 図書
著者名 川島智生/著
著者名ヨミ カワシマ トモオ
出版者 淡交社
出版年月 2013.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-473-03890-4
分類記号 588.54
書名 近代日本のビール醸造史と産業遺産   
書名ヨミ キンダイ ニホン ノ ビール ジョウゾウシ ト サンギョウ イサン
副書名 アサヒビール所蔵資料でたどる
副書名ヨミ アサヒ ビール ショゾウ シリョウ デ タドル
内容紹介 アサヒビール所蔵のビールに関する資料および建築を紹介し、それらを通じて日本のビール醸造史、日本の近代化の歴史を案内する。広告・宣伝資料・古写真などの図版も掲載。ビールからみた日本の近現代を紹介。
著者紹介 1957年広島県生まれ。京都工芸繊維大学博士後期課程修了。京都大学建築社会システム工学研究室を経て、現在、京都華頂大学教授。専門は日本近代建築史。著書に「近代奈良の建築家岩崎平太郎の仕事」など。
件名1 ビール 歴史
件名2 醸造業 日本 歴史



内容細目

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