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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

中学・高校生のお弁当   

著者名 上田淳子/著
著者名ヨミ ウエダ,ジュンコ
出版者 文化出版局
出版年月 2011.2


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019357381中央図書館596.4/ウ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1080034844鶴川駅前596.4/ウ/ 在架 暮らし 

関連資料

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上田淳子
2011
596.4
弁当

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001554118
種別 図書
著者名 上田淳子/著
著者名ヨミ ウエダ,ジュンコ
出版者 文化出版局
出版年月 2011.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21127-8
分類記号 596.4
書名 中学・高校生のお弁当   
書名ヨミ チュウガク コウコウセイ ノ オベントウ
内容紹介 中・高校生と親の本音にこたえた、知恵と工夫がいっぱいのお弁当レシピ集。子どもが選んだ定番弁当から、10分で作れる朝ダッシュ弁当、脱マンネリ弁当、安心の夏弁当、冷たくなってもおいしい冬弁当などを紹介。
著者紹介 神戸市生まれ。甲南女子短期大学卒業後、辻学園調理技術専門学校入学。卒業後は同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。フランス・パリのレストラン「アルページュ」などで修業を積む。帰国後、パティシエの仕事を経験した後、料理とお菓子、ワインの教室を主宰。
件名1 弁当



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