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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ベルギービール入門  Real book 

著者名 藤原ヒロユキ/著
著者名ヨミ フジワラ,ヒロユキ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2009.11


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1018948156中央図書館588.5/フ/ 在架 5F一般開架 

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2009
588.54
ビール

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001431963
種別 図書
著者名 藤原ヒロユキ/著
著者名ヨミ フジワラ,ヒロユキ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2009.11
ページ数 185p
大きさ 21cm
ISBN 4-532-49069-3
分類記号 588.54
書名 ベルギービール入門  Real book 
書名ヨミ ベルギー ビール ニュウモン
副書名 81銘柄と美味しく味わうお料理レシピ51
副書名ヨミ ハチジュウイチ メイガラ ト オイシク アジワウ オリョウリ レシピ ゴジュウイチ
内容紹介 今や若い女性を中心に人気急上昇中のベルギービール。「ビールの伝道師」である著者が、ベルギービールの特徴と魅力、料理とのペアリングの愉しみ方を紹介する入門書。おつまみレシピや飲める店、買える店を掲載。
著者紹介 1958年大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、ビア・ジャーナリストとして各種メディアで活躍中。ビール関係の資格を多数保有している。イラストレーター。
件名1 ビール
叢書名 Real book



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