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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

トルコのごはん  絵本世界の食事 10  

著者名 銀城康子/文   高松良己/絵
著者名ヨミ ギンジョウ,ヤスコ タカマツ,リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.1


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 児童書1018449031中央図書館J380// 在架 4F児童 
2 児童書1018964070中央図書館J380// 在架 4F児童 
3 児童書1027976057さるびあJ380// 在架 児童開架 
4 児童書1080085937鶴川駅前J380// 在架 児童開架 
5 児童書1090041391忠生図書館J380// 在架 児童開架 

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2008
383

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001250728
種別 図書
著者名 銀城康子/文   高松良己/絵
著者名ヨミ ギンジョウ,ヤスコ タカマツ,リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-07225-0
分類記号 383
書名 トルコのごはん  絵本世界の食事 10  
書名ヨミ トルコ ノ ゴハン
内容紹介 世界各国の食事を紹介するシリーズ。古代文明が栄えたトルコには、交易によりたくさんの食品や料理方法が伝えられ、独自の料理が出来上がった。世界三大料理といわれるトルコの食をさらに詳しく解説する。
著者紹介 【銀城】1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師。
件名1 食生活 トルコ
叢書名 絵本世界の食事



内容細目

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