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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

おくぞの流玄米・雑穀らくちんごはん   

著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2002.9


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1027602091金森図書館596.4/オ/ 貸出中 一般開架  ×

関連資料

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奥薗 壽子
2002
596.3
料理∥穀物

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000383485
種別 図書
著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2002.9
ページ数 94p
大きさ 22cm
ISBN 4-89308-505-0
分類記号 596.3
書名 おくぞの流玄米・雑穀らくちんごはん   
書名ヨミ オクゾノリュウ ゲンマイ ザッコク ラクチン ゴハン
件名1 料理∥穀物
注記 内容紹介:玄米、雑穀は炊くのも料理するのも面倒が多そうと思っている人に、気軽においしく食べられる、超らくちんな玄米・雑穀ごはんの作り方を紹介。著者が長年の試行錯誤を経て到達した健康とおいしさ両立のレシピ本。 著者紹介:京都生まれ。1985年神戸市外国語大学中国学科卒。2002年「TVチャンピオン」の「3分間料理人選手権」で優勝。テレビ出演、執筆、講演、料理講習会と大活躍の一方、「お台所奉行の会」を主宰。家庭料理研究家。



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