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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

大英帝国は大食らい   

著者名 リジー・コリンガム/著   松本裕/訳
著者名ヨミ リジー・コリンガム マツモト ユウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.3


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1910573425中央図書館611.3/コ/ 在架 5F一般開架 
2 一般書1081137067鶴川駅前611.3/コ/ 在架 暮らし 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

リジー・コリンガム 松本裕
2019
食糧政策 イギリス 歴史 近代 植民政策(イギリス) 歴史 イギリス 貿易 歴史 近代 食生活 歴史 近代

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002398468
種別 図書
著者名 リジー・コリンガム/著   松本裕/訳
著者名ヨミ リジー・コリンガム マツモト ユウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.3
ページ数 398,47p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-22759-7
分類記号 611.31
分類記号 611.31
書名 大英帝国は大食らい   
書名ヨミ ダイエイ テイコク ワ オオグライ
副書名 イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか
副書名ヨミ イギリス ト ソノ テイコク ニ ヨル ショクミンチ ケイエイ ワ イカニ シテ セカイ カクチ ノ ショクジ オ ツクリアゲタカ
内容紹介 16世紀から徐々に力を蓄え、パックス・ブリタニカを築いたイギリス帝国。帝国の複雑に入り組んだ相互依存の仕組みと、近代世界の食習慣をかたちづくるうえで帝国が果たした役割を明らかにする。
著者紹介 【リジー・コリンガム】イングランドのウォリック大学で教壇に立ち、ケンブリッジ大学ジーザス・カレッジで主任研究員を務めたのち、独立して歴史家となった。現在、ウォリック大学のアソシエイト・フェロー、ケンブリッジ大学ロイヤル・リテラリー・ファンド(王立文学財団)フェローを務め、イギリスのケンブリッジ近郊で庭に建てた小屋の中で執筆している。著書に『インドカレー伝』、『戦争と飢餓』(河出書房新社刊)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 食糧政策 イギリス 歴史 近代
件名2 植民政策(イギリス) 歴史
件名3 イギリス 貿易 歴史 近代



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