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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

スーパーパティシエ辻口博啓  文春文庫 す21−1  

著者名 輔老心/著
著者名ヨミ スケタケ,シン
出版者 文藝春秋
出版年月 2015.4


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1028518502さるびあ289.1/ツ/ 在架 一般開架 

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2015
289.1

書誌情報(詳細)

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タイトルコード 1000002018307
種別 図書
著者名 輔老心/著
著者名ヨミ スケタケ,シン
出版者 文藝春秋
出版年月 2015.4
ページ数 233p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-790353-9
分類記号 289.1
書名 スーパーパティシエ辻口博啓  文春文庫 す21−1  
書名ヨミ スーパー パティシエ ツジグチ ヒロノブ
副書名 和をもって世界を制す
副書名ヨミ ワ オ モッテ セカイ オ セイス
内容紹介 能登の和菓子屋に生まれた少年は、友だちの家で食べたケーキに心奪われた。ケーキとショコラ、ふたつのジャンルで世界一となった稀代の洋菓子職人一代記。
叢書名 文春文庫



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