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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

アウトドア&ダッチオーブン料理入門   

著者名 太田潤/監修
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.4


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1090352731忠生図書館596.4// 在架 生活子育て 

関連資料

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太田潤
2014
596.4
野外料理

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001854758
種別 図書
著者名 太田潤/監修
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.4
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800197-6
分類記号 596.4
書名 アウトドア&ダッチオーブン料理入門   
書名ヨミ アウトドア アンド ダッチ オーブン リョウリ ニュウモン
副書名 今日からできる野外料理術&作って楽しい!食べておいしい!とっておきレシピ91
副書名ヨミ キョウ カラ デキル ヤガイ リョウリジュツ アンド ツクッテ タノシイ タベテ オイシイ トッテオキ レシピ クジュウイチ
内容紹介 バーベキューや鍋料理、ダッチオーブン料理など、野外で楽しめるアウトドア料理のレシピに加えて、火のおこし方から道具の使い方、料理法など、アウトドア料理の基本ハウツーも徹底紹介する入門書。
著者紹介 1954年横浜生まれ。写真家、野外料理研究家、ペット・ケア・アドバイザー。野外料理の第一人者。バイクツーリング、ペット等の分野にも造詣が深く、執筆、撮影活動の他、雑誌やPR誌への寄稿、テレビへの出演やコーディネート等幅広く活躍。著作「アウトドアクッキング大事典」等。
件名1 野外料理



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