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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

ホスピタリティコーチング   

著者名 清水均/著   日経レストラン/編
著者名ヨミ シミズ,ヒトシ ニッケイ レストラン ヘンシュウブ
出版者 日経BP社
出版年月 2013.10


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1090548742忠生図書館336.4/シ/ 在架 書庫A 

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2013
サービス業 コーチング(経営管理)

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001810126
種別 図書
著者名 清水均/著   日経レストラン/編
著者名ヨミ シミズ,ヒトシ ニッケイ レストラン ヘンシュウブ
出版者 日経BP社
出版年月 2013.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-8222-7323-7
分類記号 673.9
書名 ホスピタリティコーチング   
書名ヨミ ホスピタリティ コーチング
副書名 サービス業のための
副書名ヨミ サービスギョウ ノ タメノ
内容紹介 サービスの現場で働く2万人が参考にしたおもてなしの教科書。実践的な会話例から、スタッフのモチベーションを高める言葉の掛け方や、信頼関係の作り方などをわかりやすく説明した1冊。
著者紹介 1949年神奈川県生まれ。70年国際観光専門学校ホテル・レストラン経営学科卒。肉の万世入社。79年シズラージャパン本部スタッフ。88年(株)プロジェクト・ドゥ・ホスピタリティマネージメント研究所を設立、現在代表取締役チーフコンサルタント。亜細亜大学経営学部講師。
件名1 サービス業
件名2 コーチング(経営管理)
版表示 新装改訂版



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