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書誌情報（基本）

書名

のぞいてみよう！厨房図鑑　　　

出版者 学研教育出版
出版年月 ２０１２．７

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1 児童書1019672821中央図書館J360//　在架 4F児童　 ○
2 児童書1028354346さるびあJ360//　在架 児童開架　 ○
3 児童書1043281342金森図書館J360//　在架 児童開架　 ○
4 児童書1080551862鶴川駅前J360//　在架 児童開架　 ○
5 児童書1090306943忠生図書館J360//　貸出中 児童開架　 ×
6 児童書1062106743BM堺J360//　在架 児童開架　 ○

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書誌情報（詳細）

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001684758
種別 図書
出版者 学研教育出版
出版年月 ２０１２．７
ページ数 ４５ｐ
大きさ ３１ｃｍ
ISBN 4-05-203458-9
分類記号 528
書名 のぞいてみよう！厨房図鑑　　　
書名ヨミ ノゾイテミヨウ　チュウボウ　ズカン
内容紹介 普段は見えないレストランの厨房をのぞいてみる写真絵本。調理する道具や食材など、厨房のひみつがわかる。おいしい料理やその作り方も写真で紹介。レストラン、ケーキ屋さん、回転ずしなど、１０の厨房が登場。
件名1 厨房設備



内容細目

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