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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

大庭英子の絶品!たまご料理   

著者名 大庭英子/著
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 高橋書店
出版年月 2011.4


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019401304中央図書館596.3/オ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1028273033さるびあ596.3/オ/ 在架 一般開架 
3 一般書1032005629鶴川‐団地596.3/オ/ 在架 一般開架 
4 一般書1043191368金森図書館596.3/オ/ 在架 一般開架 
5 一般書1053023741木曽山崎596.3/オ/ 在架 一般開架 
6 一般書1062043979堺図書館596.3/オ/ 在架 一般開架 
7 一般書1080130717鶴川駅前596.3/オ/ 在架 暮らし 

関連資料

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大庭英子
2011
596.3
料理 卵

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001562301
種別 図書
著者名 大庭英子/著
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 高橋書店
出版年月 2011.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-471-40040-1
分類記号 596.3
書名 大庭英子の絶品!たまご料理   
書名ヨミ オオバ エイコ ノ ゼッピン タマゴ リョウリ
副書名 魅力いっぱいの厳選レシピ72品
副書名ヨミ ミリョク イッパイ ノ ゲンセン レシピ シチジュウニヒン
内容紹介 比較的日持ちのする食材である「卵」は、まとめて下ごしらえしておけば毎日のご飯作りがスピードアップ。ゆで卵や煮卵などの他、揚げ卵、みそ味そぼろなど、使い回しのきく“おかずの素”を紹介。卵使いの新提案。
著者紹介 身近な材料と普段使いの調味料で作る、簡単でおいしい料理に定評がある。雑誌・新聞・広告と活躍の場も広い。著書に「いちばんおいしい!蒸し料理」「無駄なく食べきる野菜のおかず」「中華鍋名人になる!」「ひき肉ストックレシピ」など。
件名1 料理 卵



内容細目

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