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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

絶品「ナッツ」レシピ  体においしい健康ごはん 

著者名 重信初江/著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.9


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1019201167中央図書館596.3/シ/ 在架 4F憩い広場 
2 一般書1028219416さるびあ596.3/シ/ 在架 一般開架 
3 一般書1043136777金森図書館596.3/シ/ 在架 一般開架 

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重信初江
2010
596.3
料理 果実 堅果

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001511056
種別 図書
著者名 重信初江/著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-471-40035-5
分類記号 596.3
書名 絶品「ナッツ」レシピ  体においしい健康ごはん 
書名ヨミ ゼッピン ナッツ レシピ
副書名 世界中で食べられてきた栄養源、納得の61品
副書名ヨミ セカイジュウ デ タベラレテキタ エイヨウゲン ナットク ノ ロクジュウイッピン
内容紹介 ナッツはこれから芽を出すというチカラを蓄えている、エネルギッシュな食品。おつまみから、おかず、パン・麺・ご飯のナッツメニュー、おやつまで、ナッツを毎日の食卓に取り入れるための絶品レシピを紹介する。
著者紹介 調理師学校卒業後、料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた和食の定番メニューはもちろんのこと、韓国・台湾・ベトナム・タイなど、アジア各国料理のレパートリーも広い。著書に「作りおきおかずで夜作らない晩ごはん」など。
件名1 料理 果実
件名2 堅果
叢書名 体においしい健康ごはん



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