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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

アボカドのちから   

著者名 浜崎美穂/編著
著者名ヨミ ハマザキ,ミホ
出版者 日東書院本社
出版年月 2007.4


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資料情報

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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1052806732木曽山崎596.3/ハ/ 在架 一般開架 
2 一般書1027893310BMさるびあ596.3/ハ/ 在架 一般開架 

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2007
2007
596.3
料理 果実 アボカド

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001167182
種別 図書
著者名 浜崎美穂/編著
著者名ヨミ ハマザキ,ミホ
出版者 日東書院本社
出版年月 2007.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-528-01666-4
分類記号 596.3
書名 アボカドのちから   
書名ヨミ アボカド ノ チカラ
副書名 アボカドレシピ58品を掲載!
副書名ヨミ アボカド レシピ ゴジュウハッピン オ ケイサイ
内容紹介 ダイエット効果、美肌効果、病気予防効果も期待できる栄養満点果実の、バラエティーに富んだレシピ58品を掲載。サラダ、豚汁、ハンバーグ、しゃぶしゃぶ、チヂミ、カレー、プリンなど、アボカド尽くしの1冊。
著者紹介 短期大学卒業後、本格的に料理の道を志し、「エコールキュリネール国立」に入学。卒業後、様々なレストランやフランスの製菓学校で修行しながら実力を高める。現在「壷林クッキングサロン」講師を務めて12年目になる。
件名1 料理 果実
件名2 アボカド



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