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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報(基本)

書名

朝10分でゆるエスニック弁当   

著者名 エダジュン/著
著者名ヨミ エダジュン
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.2


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No. 種別 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱区分 状態 配架場所 特記 貸出
1 一般書1043910452金森図書館596.4/エ/ 在架 新着コーナ 

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2024
596.4 596.4
弁当

書誌情報(詳細)

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002842251
種別 図書
著者名 エダジュン/著
著者名ヨミ エダジュン
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7661-3818-X
分類記号 596.4
分類記号 596.4
書名 朝10分でゆるエスニック弁当   
書名ヨミ アサ ジップン デ ユル エスニック ベントウ
副書名 なじみの食材&調味料でかんたん
副書名ヨミ ナジミ ノ ショクザイ アンド チョウミリョウ デ カンタン
内容紹介 「主菜1品」+「副菜1〜2品」の構成を中心に、冷めてもおいしくてごはんに合うエスニック弁当のつくり方を提案。フライパンひとつでつくれ、3ステップ以下の工程で完成する、簡単レシピをたくさん掲載する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社。SoupStockTokyoの本部業務に携わったのち、料理研究家として独立。お手軽アジアごはんやパクチーを使ったレシピが得意。不定期で料理教室も開催している。著書に『ほぼ10分でアジアのスープ』(誠文堂新光社)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
件名1 弁当



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